Tous nos conseils pour bien choisir et bien utiliser ses appareils de cuisson festive
Cela ne fait aucun doute, la cuisson festive est en vogue. On trouve de plus en plus d'appareils originaux et conviviaux permettant de partager un moment culinaire en famille ou entre amis.
Que ce soit pour réaliser ses propres en-cas ou snacks (hot-dogs, pizzas, tartelettes, cakes), pour confectionner des pâtisseries (donuts, muffins), pour cuire des céréales (pop-corn) ou encore pour savourer de succulents desserts (barbes à papa, chocolats), il y en a pour tous les goûts.
La cuisson festive offre l'avantage de laisser place à sa créativité, de s'amuser et d'être capable de concrétiser en un tour de main toutes ses envies culinaires. Elle permet en plus de remettre au goût du jour le fait maison et les produits frais !
Sommaire
Les vertus de la cuisson festive
Les différents appareils pour réaliser des en-cas
La gourmandise est un plaisir sans limites
Pour des desserts réussis
Le coin des recettes
Les appareils de cuisson festive permettent aux utilisateurs de réussir à coups sûrs leurs réceptions. Que ce soit pour les encas, les pauses goûters, ou encore pour les repas, ils transforment chacun de ces moments en un instant chaleureux et unique.
A l'heure où il est de plus en plus difficile de prendre du temps pour cuisiner et manger ensemble, la cuisson festive s'impose à la fois fédératrice, porteuse de valeurs et attrayante et elle donne à chacun l'occasion de se retrouver et de savourer des produits frais.
Ainsi chacun peut avoir à disposition des snacks, des pâtisseries ou des pop corn chauds et prêts à être dégustés ! Rapides et très faciles à prendre en main, ces appareils sont parfaits pour une soirée entre amis ou en petit comité.
Grâce aux innovations technologiques et aux performances des appareils actuels, la cuisson festive devient un jeu d'enfants.
Toutefois, il convient de différencier les différents appareils pour pouvoir choisir celui qui correspond parfaitement à ses besoins réels. Ainsi, on traitera tout d'abord des appareils à snacks avant de faire le point sur les appareils à pâtisseries (ou céréales). Enfin, nous parlerons des appareils conçus pour réaliser de délicieux desserts.
L'appareil à hot-dogs permet de réaliser de succulents hot dog en un rien de temps. L'utilisateur peut d'une part cuire le pain par le biais de pics chauffants, et d'autre part, chauffer les saucisses à la vapeur.
Pour choisir son appareil, il suffit tout d'abord de se fier à la puissance en Watts. Celle-ci oscille entre 370 et 450 Watts. Il est également possible de tenir compte du coloris et du design.
Notons que certaines fonctions complémentaires peuvent s'avérer très utiles, notamment la fonction maintien au chaud pour garder son hot-dog à une température donnée. Un thermostat réglable se révèle lui aussi très pratique.
Enfin, il existe des modèles pour lesquels les éléments sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui rend l'entretien particulièrement simple.
Les amateurs de pizzas ne sont pas en reste. Grâce à l'appareil à pizza, il est désormais possible de préparer rapidement de délicieuses pizzas, quiches ou tartes. C'est l'outil idéal pour les soirées entre amis !
Pour choisir l'appareil correspondant parfaitement à ses besoins et à ses envies, il est nécessaire de prendre en compte la puissance en Watts, le diamètre des pizzas, et le temps de cuisson des pizzas congelées.
Pour plus de confort, il est préférable d'opter pour un modèle doté d'un témoin de fonctionnement et de parois froides. Un signal sonore de fin de cuisson et des plaques étanches peuvent également être très appréciable.
Enfin, des plaques anti-adhérentes faciliteront le nettoyage pour un entretien toujours facile.
Très vendu dans les salles de cinéma au milieu du XXe siècle, le maïs soufflé (ou éclaté) reste très apprécié. Que ce soit pour grignoter pendant l'heure du goûter ou le soir devant un film, les pop-corn peuvent se manger sans faim et de différentes façons : sucrés, salés, caramélisés...
Grâce aux appareils à pop-corn, il est désormais possible de réaliser soi-même son propre maïs soufflé à domicile ! Les utilisateurs peuvent enfin préparer et réussir leur pop-corn en quelques minutes.
Pour choisir l'appareil idéal, il convient tout d'abord de s'intéresser à la puissance en Watts. Celle-ci peut varier entre 70 Watts et 1200 Watts.
Il est également important de tenir compte de la capacité de grains de maïs, celle-ci oscille entre 50 et 100 g.
Enfin, le temps de préparation (entre 5 et 10 minutes) ainsi que les fonctionnalités telles que le maintien au chaud ont également un rôle à jouer.
Cette pâtisserie se présente sous la forme d'un beignet sucré nappé de différentes saveurs. D'origine nord-américaine, ce dernier a déjà conquis de nombreux français !
L'appareil à donuts est capable de fabriquer de succulents donuts en un rien de temps, pour des goûters et des desserts réussis ! Doté d'une puissance d'environ 1200 Watts, il permet à l'utilisateur de réaliser simultanément 7 donuts.
Un revêtement anti-adhésif et des pieds antidérapants se révèlent très utiles et pratiques pour l'entretien.
Les muffins sont des petits gâteaux semblables aux madeleines. Pour les fabriquer, il faut préparer le mélange des ingrédients liquides et celui des ingrédients secs séparément, avant de mélanger les deux préparations. L'appareil à muffins vous permettra de les réaliser par 4 à une puissance de 800 watts.
Généralement au chocolat, ces gâteaux peuvent également être à la fraise, banane, framboise, vanille...régalez-vous avec cet appareil !
L'appareil tout-en-un permet à l'utilisateur de réaliser des tourtes, des cakes, des muffins ou encore des tartelettes rapidement et en toute facilité ! Unique et polyvalent, il peut être utile pour chaque repas : petit déjeuner, déjeuné, dîné, goûter
Grâce à cet appareil, il est possible de préparer une grande variété de recettes sucrées ou salées avec des ingrédients du quotidien.
Sucrés
Enfin, il faut savoir que pour ce qui est des recettes sucrées, cet appareil est idéal pour fabriquer des cakes et des muffins (aux fruits ou au chocolat).
Salés
Pour les recettes salées, l'appareil tout-en-un donnera à l'utilisateur la possibilité de faire de délicieuses tourtes et tartelettes garnies de viande, fromage, légumes ou champignons.
Cet appareil permet à l'utilisateur de composer des préparations céréalières chocolatées, fruitées, sucrées ou encore pimentées selon les goûts de chacun.
Par ailleurs, il est possible de conserver et d'emporter ces dernières partout avec soi grâce aux snacks box !
Un livre de recettes peut être inclus en fonction des modèles.
La barbe à papa est une confiserie fabriquée à partir de sucre. Ce dernier est transformé en filaments que l'on enroule autour d'un bâtonnet. Le tout forme une boule dont l'aspect peut faire penser à du coton.
Si on en trouve habituellement lors des foires et des fêtes foraines, il est désormais possible de fabriquer ses barbes à papa à domicile grâce à un appareil spécifique !
Pour choisir sa machine à barbe à papa, il est important de se fier à la puissance en Watts. Celle-ci varie entre 400 et 450 W.
Soulignons qu'il existe des modèles dotés d'éléments chauffants à quartz pour une diffusion particulièrement homogène et rapide de la chaleur.
Par ailleurs, l'utilisateur peut choisir d'opter pour une machine au design volontairement rétro, parfaite imitation des machines professionnelles.
Enfin, il faut savoir que plusieurs types de sucres pour machine à barbe à papa sont disponibles : vanille et framboise, coca-cola, fraise... Chaque utilisateur peut opter pour ses arômes favoris afin de varier les plaisirs. Une fois encore, il y en a pour tous les goûts !

Que ce soit pour un goûter gourmand ou pour un dessert en famille ou entre amis, la fontaine à chocolat est capable de satisfaire l'appétit des petits et des grands.
Pour le plus grand plaisir des papilles, elle permet à chacun de savourer des fruits, des morceaux de brioches ou encore des gâteaux en tous genres avec du chocolat noir, du chocolat au lait ou encore du chocolat blanc.
Pour choisir l'appareil qui conviendra à ses préférences, l'utilisateur doit prendre en compte la puissance de la fontaine (celle-ci oscille entre 60 et 350 Watts) et le nombre de niveaux d'écoulement.
Qui plus est, la tour tournante peut rendre la fontaine ludique et particulièrement esthétique.
Enfin, une fonction chauffante peut permettre de maintenir le chocolat au chaud.
La Pizza chèvre et miel
Réaliser une succulente pizza chèvre et miel pour 4 personnes n'est pas si compliqué.
Tout d'abord il suffit de disposer les ingrédients suivants :
- 1 pâte à pizza (prête ou faite maison)
- 4 petits fromages de chèvre frais et un petit brebis ou rocamadour frais
- Du miel (liquide de préférence)
- Un concentré de tomate dilué dans un bol avec une cuillère à soupe de sucre et d'eau
- Du gruyère râpé
- Du sel et du poivre.
La marche à suivre est simple :
1. Etalez et répartissez la pâte, puis le concentré de tomate.
2. Coupez les petits fromages de chèvres en 2 dans le sens de la largeur, et le brebis (ou rocamadour) en petits morceaux avant de les disposer sur la pâte.
3. Ajoutez 1 ou 2 cuillères à café de miel liquide ou de miel solide fondu, le gruyère, le sel, le poivre.
Le Muffin à la banane et au coeur de Nutella (pour 8 personnes)
Pour les amateurs de Muffins, il existe une multitude de recettes plus originales les unes que les autres. Le Muffin à la banane et au coeur de Nutella allie deux saveurs dont l'association procure un goût unique !
Il vous faut les ingrédients suivants :
- 2 bananes bien mûres
- 2 oeufs
- 60g de beurre salé mou
- 130g de farine
- 2 cuillères à café de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- Nutella
1. Battez le beurre et le sucre en crème dans un saladier.
2. Ajoutez les oeufs puis les bananes (préalablement écrasées à la fourchette), la farine et la levure, avant de mélanger le tout.
3. Il faut désormais remplir les moules à moitié et ajoutez une petite cuillère de Nutella avant de recouvrir l'autre moitié de votre garniture.
4. Faites cuire le tout !
Ces muffins sont parfaits pour les goûters ou les petits déjeuners gourmands.
Une recette pour la fontaine en chocolat
Pour les gourmands appréciant particulièrement le chocolat à la praline, il existe une recette simple.
Pour un modèle de fontaine à chocolat standard, il faut prévoir environ :
Attention, il est indispensable d'adapter les proportions à la contenance de la fontaine (se référer à la notice d'utilisation).
En premier lieu, l'utilisateur doit faire fondre les chocolats et l'eau (au bain-marie ou au micro-onde). Il ne faut pas hésiter à le mélanger régulièrement pour qu'il ne brûle pas.
Il suffit ensuite de verser le chocolat dans la fontaine. Ce dernier peut être consommé avec des morceaux de fruits, des biscuits ou du pain.