Wok et Tajine

Cuisson sur feux EMILE HENRY Figue Ø 26cm

Type de produit : Tajine
Matière : Céramique
Diamètre (en cm) : 25 cm

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Grâce à son couvercle en forme conique qui permet une circulation optimale de la vapeur d'eau pour une bonne cuisson à l'étouffée, notre tajine assure un mijotage tout en douceur des viandes, poissons et légumes. Laissez-vous tenter par des recettes simples et savoureuses : un tajine de poulet aux citrons confits, un tajine de bar ou encore un tajine végétarien de légumes d'hiver... Et, à l'image de la cuisine marocaine qui se fait beaucoup à l'instinct, laissez-vous guider par votre imagination et créez vos propres tajines !

Notre tajine de 26 cm de diamètre vous permet de confectionner des recettes pour 2 à 4 personnes. Il s'utilise au four, au micro ondes et sur toutes les sources de chaleur directe, avec un disque relais pour l'induction (non fourni et vendu séparément). Comme tous les produits Emile Henry, le tajine passe au lave-vaisselle sans risque d'altération.

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Boulanger, spécialiste du Multimédia et de l'électroménager